�������� ��������� � ��������-��������� �����
������� ��� ������������� ����� ������ ���� ������, ��� ��������� ��������, ��� ������ �����������. ����� ������������ ������� ������� �����, ���������� 30% ����. ��� ��, ��� � ������, ������� ����� ���������� ���� ������ ��������, �������� �� ������� ��� ������ ����������� �������.
��������� � ��������-��������� ����� �������� ��� ��������, ������� � ���� ����� ������� �� ����� 2�3 � � �������� �����.
1. ��������� ���� ��� ��������
��� 350 � �����: 1 ������ �������, 4 ��. ����� �������� �����, 5 � ���������� ������.
��������� �������� �� �������� � �������� ����, �� ��� � ������ ������� �������� �� ����������� ������ ������ ����, ������� ������ ������������ �� �������� �������. �������� �������� �����, ������� � ��������� ������� � �������� ���������� �� ������� ��������.
2. ��������� ���� � ��������� (��������)
��� 350 � �����: 1 ������ �������, 4 ��. ����� �������� �����, 1 ������ ����� ��������.
����������� ���� �� ����������� �������, �� � ����� ��������� ����� � ���� ������ �������� ������ (40 ����.) ������� ��������, �������������� � 1/2 ������� ���� ��� ������. ���� ��������������� ������� ����������, ������� ��������� � ����� ��������� ����� ��������� ��������.
3. ��������-��������� ����
��� 400 � �����: 1 ������ ������ 20 ��� 35% -��� ��������, 2 ��. ����� �������� �����, 4 ��. ����� ������� 30%-��� ��������, 5 � ���������� ������.
������ � �������� ����������� ������ � �������, ��������� � �������� ����, �� ��� ��� � ���� � �������� ���������� �������� �� ����������� ������ ������ ����. �� ��������� ���������, �������� ���������� ����� �������� ����� � ��������� ������� � ����������.
4. ���� ������
��� 400 � �����: 3 ������� 20%-��� ������, 1 ������ ��������� �����, 100 � ����� ����������, 1 � ���������� ������.
����� �� �������� ���������, ��������� ���������. �������� ��������� ����� � �������� �� 15 � 18�C, ����� �������� 10 � 12 ��� � ����������, � 5 �������, �������� �������� �����. ������ ����������.
5. ��������-��������� ���� � ���������
��� 500 � �����: 1 ������ 20%- ��� 35%-��� ������, 4 ��. ����� ������� 30% ��������, 2 �� ����� �����, 5 � ���������� ������, 1/2 ������ ����� ��������.
����������� �������-����������� ������. ��� ����� �������� ������� � ���������� ������ ������. ������ ����� ������ ���������� � ��������, ����� � ������� ������ ����������� �������, ��������� ���������� � �������� �� ��������� �����������.
��������� �������� � ������������ �������� � �������� � �������� ���� ��� �� ��� � �������� �� ����������� ������. ������ �����. �� ��������� ���������, �������� ����� �������� ����� � ��������� �������, ����� ����� �������- ����������� ������ � ����������.
6. ���� ��������� �� ���������
����� 0,5 ����� ���������� ������, � ����� ������� ��������, ����� ��� ��������, ������� � �������� ������� �����, ��� ��������� ����������.